Tahu Telor Bang Eddy

Tahu Telor bang Eddy – Enaknya Kesederhanaan

Hanya dari sebuah warung sederhana, dipojokkan jalan Dr.Cipto Malang, tepat di samping hotel Gajahmada disebrang SMP Negeri 3. Menunya ada bebrapa, tapi Tahu Telornya konon paling menggoda. Bisa pake lontong atau nasi kalo gak “tosa” haha.

Tahu telor disini terkenal tebal. Tebal telornya padat dengan tahunya, plus yang paling menggoda adalah saus kacangnya. Sausnya masuk kategori “tebal”, dengan komposisi kacang dan petisnya yang meruah.
tahu telor bang eddy

Perhatikan warnanya yang cenderung gelap karena intensitas petis yang cukup kaya. Tekstur tahu telor yang tebal ditandem bumbu yang berani – meyakinkan saya untuk memasukkan warung ini ke daftar tahu telor favorit.

Kesederhanaan adalah bungkus utama warung ini. Dibalik terpal saya amati wajah wajah pelanggan yang sudah teramat sering mampir kemari, menyambut pesanannya diulurkan oleh si abang dan menghabiskannya dengan antusias. Pedasnya bisa dipilih dan seporsi ini plus segelas besar teh hanya 8ribu rupiah saja sodara. Ah saya jatuh cinta.

WeeNaaaaaak – Monggo

Kontributor: Mas Onny Tuna.

Tulis balasan...